الإهداءات


التراث الشعبي للمنطقة الموروث الثقافي والفني للمنطقة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1 (permalink)  
قديم 07-03-2005, 12:22 AM
مركز تحميل الصور
أغلى وطــن غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 379
 تاريخ التسجيل : Jul 2003
 فترة الأقامة : 3942 يوم
 أخر زيارة : 10-15-2011 (09:25 PM)
 المشاركات : 1,667 [ + ]
 التقييم : 1
 معدل التقييم : أغلى وطــن is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي 'طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور'





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

" خـبـزة المـلـه "


*
تعمل خبزة المله من دقيق البر ، ولكن طريقة عملها هي التي أضفت عليها رونقاً خاصاً ...

نبدأ أولا بفكرة مبسطة عن الحجر الذي يعمل عليه الخبز وهو عادة يكون من حجر (الرحى) أو ما يشابهه من الأحجار ...


* توقد النار بالحطب طبعاً على الحجر لفترة طويلة حتى يصبح ساخناً جداً ...

* يوضع العجين على الحجر بشكل شبه دائري ...

* يغطى بواسطة صحن فخاري ويسمى ( مخدمه ) وله مسميات عديده تختلف من شخص لآخر ...

* توقد النار على هذا الغطاء لكي تنضج الخبزه من الأعلى ...

* أخيراً تبعد بقايا الجمر والرماد من على الصحن الفخاري وتُـخرج الخبزه من تحته وتقدم ساخنه بالهنا والعافيه
...


في ما يلي صوراً توضح بعض الخطوات السابقة اهديها لأعضاء منتديات بني عمرو ( المنتدى الخاص ) وآمل أن لا تنقل لمنتدى الصور لأنها تحكي تراثاً شارف على الإنتهاء ... وبالمناسبة كانت خبزة المله مظهراً من مظاهر شهر رمضان المبارك ... آمل أتنال إعجابكم ...


ملاحظة : خبزة المله من إعـداد والدتي ... خميس مشيط ...

[/size]

الصورة الأولى




الصورة الثانية



الصورة الثالثة



الصورة الرابعة



 توقيع : أغلى وطــن



آخر تعديل القادري يوم 12-27-2007 في 12:42 PM.
قديم 07-03-2005, 12:57 AM   #2 (permalink)
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية بن فارس
بن فارس غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 285
 تاريخ التسجيل :  Mar 2003
 أخر زيارة : 03-20-2014 (09:40 PM)
 المشاركات : 1,743 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



ابو سعد الشكوى على الله والله ما ادري تسلم اليوم انت واللي اكل من الخبزه والا لا حسبي الله عليكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اشوف عسل بدون سمن من صغر الحبطه يا ابو سعد

على العموم اذا جاك شي تراه مني اقر واعترف

والله لي اكثر من 3 او اربع سنوات ما شف الخبزه

جرب يا ابو سعد الوصفه هذه طبعا مع الخبزه خذ لقمه وصبغها في العسل بشرط ان يكون من حق ظافر بن صلاح عليه رحمه الله وهب جنبك صينيه حجينه بارده واذا هبت اللقمه في ثمك ( اكيد كلكم فغرتوا الحين ) الحقها يغمه حجينه كرر العمليه الى ان تقضي على الخبزه وبالهناء والعافيه والصحه

لك تحياتي ابو سعد دمت بالف خير


 
 توقيع : بن فارس




التعديل الأخير تم بواسطة بن فارس ; 07-03-2005 الساعة 01:06 AM

قديم 07-03-2005, 01:02 AM   #3 (permalink)


الصورة الرمزية ابو شروق
ابو شروق غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1015
 تاريخ التسجيل :  Jun 2004
 أخر زيارة : 04-05-2013 (03:15 AM)
 المشاركات : 2,420 [ + ]
 التقييم :  2
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



الآخ بايلوت ،

بارك الله فيك على هذه المشاركة القيمة جداً مما يحافظ على تراثنا وأكلاتنا الشعبية ،

وابشر فلن تنقل من هنا خلها هنا يهنانا نناظر فيها ونتذكر كما قلت أيام زمان لأن الناس تركوا الأكلات الشعبية لاعتقادهم بانها متعبة وبطيئة بالنسبة لغيرها ولكن الإختلاف في الطعم والرائحة وحتى القيمة الغذائية ،

حتى ولو عملوها على الأجهزة الحديثة مثل الأفران وما شابهها يبقى الأصل هو الأصيل،

أشكرك مرة أخرى والله يعطي الوالدة الصحة والعافية على هذا العمل المميز،

تحياتي لك ياغالي على هذه الفائدة والعمل الجديد،


 
 توقيع : ابو شروق

أشهد أن لا إله إلا الله وأن محمداً رسول الله



قديم 07-03-2005, 01:57 AM   #4 (permalink)
الدعم الفني


الصورة الرمزية السيكا ميكا
السيكا ميكا غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 422
 تاريخ التسجيل :  Aug 2003
 أخر زيارة : 04-06-2014 (04:09 PM)
 المشاركات : 1,762 [ + ]
 التقييم :  6
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
بسم الله الرحمن الرحيم
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



قل يالله واقوول يالله ان الله يسعدها ويحفظها لكم راعيه خبزه
قسم بالله اتفحت الشهيه مليوون
بس الله يعني على حيه بقعاء وعزوبيه الهم





ربك كريم


وتصووير واخراج ولا اروع


الله يعطيك الف الف عافيه


 
 توقيع : السيكا ميكا

بني عمرو في قلبي الى الأبد




قديم 07-03-2005, 02:23 AM   #5 (permalink)
عضو قدير
إنسان ينظر نحو السماء


الصورة الرمزية أبو مانع
أبو مانع متصل الآن

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1072
 تاريخ التسجيل :  Jul 2004
 أخر زيارة : اليوم (06:40 PM)
 المشاركات : 17,415 [ + ]
 التقييم :  11
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله الله الله عليك يا قمر
والله إن آخر عهدي فيها قبل شووي
مع مرق وإيدامات وعلوم زينه
والله من جد اللي ودها بالخبزه حقت المله
لا تفوته يروح عند أقرب كهلة من كهيل الديره
ويقول لها إن كان ما عليك كلفه ودنا بكسرة
خبزة من خبز المله00

يعطيك العافيه
أخي بايلوووت والله يذكرك بالجنه
تقبل تحياتي00


 
 توقيع : أبو مانع



في ذمة الساعي أماني كثيرة
يمكن يصيب ويمكن يموت ماصاب
وزع مراسيل الوداع الأخيرة
وأقفى يلم الدمع بدروب الأحباب
أغفي كسير وقال يمكنها خيره
وأصبح يسابق خطوتينه ولاتاب


قديم 07-03-2005, 02:35 AM   #6 (permalink)
المدير العام


الصورة الرمزية أبو ريان
أبو ريان متصل الآن

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 30
 تاريخ التسجيل :  Sep 2002
 أخر زيارة : اليوم (09:24 PM)
 المشاركات : 40,876 [ + ]
 التقييم :  955
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



pilot

الله يعطيك العافية والمشكلة شفت الموضوع وجعت

والوقت متأخر حسبي الله عليك


 
 توقيع : أبو ريان





قديم 07-03-2005, 02:44 AM   #7 (permalink)
عين على بني عمرو


الصورة الرمزية المسكت
المسكت غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 75
 تاريخ التسجيل :  Oct 2002
 أخر زيارة : 04-13-2014 (09:27 PM)
 المشاركات : 20,460 [ + ]
 التقييم :  5
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkgreen

اوسمتي

مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



pilot

شاقني قصر مخمورٍ في المسهى حلاته
00والله ماطاب لي إلا خلف قسم وعت اكل

وتايي لنا بخبزه وابو ريان عصافير بطنه اعلنت الرحيل

تسلم والله يالغالي والله انه ماحسفني الا اكون انا ذا شب النار

ابو ريان عاينه ماعاد الا ولو شي بسيط قبل الفطور
إم تعال نروح لبايلت ياهب لكل واحد رابعه
ههههههههههه


الله يسعدك ياشيخ

روووووووووووووعه


 
 توقيع : المسكت


التعديل الأخير تم بواسطة المسكت ; 07-03-2005 الساعة 02:47 AM

قديم 07-03-2005, 03:02 AM   #8 (permalink)


الصورة الرمزية king
king غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 612
 تاريخ التسجيل :  Nov 2003
 أخر زيارة : 04-02-2014 (11:19 AM)
 المشاركات : 966 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



يعطيك الف عافيه اخوووي بايلووت

والله شهينتني خاصة الصوره الااخيره مع العسل


مشااركه راائعه

تقبل تحياتي


 
 توقيع : king



قديم 07-03-2005, 03:21 AM   #9 (permalink)
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية سلطان القلوب
سلطان القلوب غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 376
 تاريخ التسجيل :  Jun 2003
 أخر زيارة : 04-02-2011 (04:20 AM)
 المشاركات : 4,375 [ + ]
 التقييم :  5
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



الله أكبر عليك يا بايلوت ...

والله خبزة في حياتي ... عسيها بالعافية إن شاء الله ..:36_1_8[1]

ومثل ما ذكر أبو ريان .. جوعتنا والوقت متأخر , ما تصدق عليه إلا بسكوت ( كسترد ) ..

عموماً ..

تسلم يد من ثبتها .

(( ظلوا إشتروا عسل سدر ترى يمدحونه على الخبزة:36_1_21[1 ))


 
 توقيع : سلطان القلوب



قديم 07-03-2005, 03:55 AM   #10 (permalink)


الصورة الرمزية الأشقـــر
الأشقـــر غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1915
 تاريخ التسجيل :  Apr 2005
 أخر زيارة : 04-14-2014 (01:52 PM)
 المشاركات : 5,363 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



يا بايلوووت يعطيك العافية على موضوعك الجميل الملة

بس أخبرك ما تحب إلا الهمبرجر والبيتزا ...تحياتي لك.


 
 توقيع : الأشقـــر

( التوقيع بعدين )


قديم 07-03-2005, 02:40 PM   #11 (permalink)
تـــربــوي


الصورة الرمزية أ.د.مرعي الحمراني
أ.د.مرعي الحمراني غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1282
 تاريخ التسجيل :  Dec 2004
 أخر زيارة : 11-15-2010 (04:28 PM)
 المشاركات : 3,918 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



من تواضع لله رفعه والتواضع عموم آل بودولة مشهود لهم به بالرغم أنهم بلغوا أعلى المناصب pilot أشكرك على هذا الموضوع القيم الذي يحفظ التراث والموروث الذي بعض الناس أصبح يتعايب من كلاماتنا التراثية وأكلاتنا الشعبية أكرر شكري لك وأتمنى للجميع التوفيق


 
 توقيع : أ.د.مرعي الحمراني



قديم 07-03-2005, 03:24 PM   #12 (permalink)
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية فتى نيد
فتى نيد غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1186
 تاريخ التسجيل :  Oct 2004
 أخر زيارة : 10-08-2012 (06:18 AM)
 المشاركات : 98 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



عشت ياخي بس تكفى هبلنا منها هبل لكل واحد رابعه سمعت لك فائق محبتي وتقديري اخوك فتى نيد


 


قديم 07-03-2005, 04:30 PM   #13 (permalink)


الصورة الرمزية مالي غيرك
مالي غيرك غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 987
 تاريخ التسجيل :  Jun 2004
 أخر زيارة : 04-16-2012 (08:43 PM)
 المشاركات : 3,519 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



pilot
مساك الله بالخير انت وجميع الاخوان
عنوان جميل وتصوير احلى
والحقيقة اني شفت الموضوع بعد تعشيت فخفت عليه المصيبة
وقد كانت في احد المطاعم المشهورة في الرياض
ولكن يعلم الله ان خبزتك يابايلوت احلى مية مرة .غير وين هي (( متحسف على العشاء ))
يعطيك العافية


 
 توقيع : مالي غيرك

مـــــــــــــــــــــــالــــــــي غيــــــــــــــــــــــرك


قديم 07-04-2005, 03:24 AM   #14 (permalink)
مسئول العلاقات العامه


الصورة الرمزية سيف الساهر
سيف الساهر غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 348
 تاريخ التسجيل :  Jun 2003
 أخر زيارة : 04-15-2014 (09:19 PM)
 المشاركات : 6,019 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



الله يخلي لك والدتك يارب وتسلم يديها


وتصدق هذى عندى احسن من مفطح


وبأذن الله اوريك خبزه والدتى فهى مشابهه جدا لخبزه والدتك


وقريبا سوف اكون عند والدتى الحبيبه فى الديره

وسأاطلعكم على عمل خبزه مله الوالده

ومعها السمن والعسل وبراد شاهى بالنعناع والا الحبق


فى احدى المنتزهات بسد بنى عمرو والا الطريق السياحى المطل على تهامه


اشكرك من اعماق قلبى اخوى بايلوت يااحسن بايلوت فى الجويه كلها


اخوك ........سسسسسسسيف الساهر


 
 توقيع : سيف الساهر

[IMG][/IMG]

بكم تفخر شبكه ومنتديات بني عمرو وبكل عضو وعضوه منتسب لهذا الموقع اللى يمثل بني عمرو السراه والباديه وتهامه فمزيدا من التقدم والرقي وللجميع اطيب التحايااا


قديم 07-04-2005, 09:03 AM   #15 (permalink)
محبكم في الله


الصورة الرمزية فايز العمري
فايز العمري غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 94
 تاريخ التسجيل :  Nov 2002
 أخر زيارة : 02-05-2010 (05:18 PM)
 المشاركات : 993 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي مشاركة: طـريقة عمـل " خـبـزة المـلـه " مدعم بالصور



الله يعطيك العافيه ووالدتك

واسأل الله ان يحفظها لك ويديم عليها الصحه والعافيه


 


موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعشاق المخطوطات "مخطوطة رسالة إرهاف السيف الصقيل ... مدعم بصور منها" الشريف الزيلعي ملتقى القبائل العربية 4 11-20-2011 10:13 PM
أيهما تفضل""""الصمت ام الكلام"""في........؟؟؟؟؟ بنت السهوه المواضيع المكررة 1 11-22-2009 12:20 PM
"الهيئة" تخلص فتاة من شاب "ماكر"ابتزها "14" عاماً بلا حدود المواضيع العامة والإخبارية 5 06-16-2009 12:17 AM
دانة" عمرها 3 أعوام ..."تداوم" مع والدها وترافقه إلى "المحكمة" أبو مانع المواضيع العامة والإخبارية 2 06-11-2008 08:54 AM
" 3 ". . الليث بثلاثية ســ" 3 "ـــحق الزعيم بنهائية . ." 3 " العذب الساحة الرياضيّة 15 04-27-2006 05:56 PM


الساعة الآن 09:29 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir